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Augusta Perusia Cioccolato

Giacomo, il padre, quella passione l’ha vissuta nei primi anni ‘70, alla Perugina. É lì, lavorando nei laboratori di quella fabbrica che ha fatto conoscere Perugia e il suo cioccolato nel mondo che conosce personaggi come Buitoni e Spagnoli e apprende tutte le tecniche e i segreti per realizzare il cioccolato artigianale.

Quelle tecniche e quei segreti che, negli anni ‘90, rischiano sempre più di scomparire. É per questo che nell’ autunno del 2000 Giacomo Mangano e sua moglie Rita decisero di re-inventarsi e realizzare il loro sogno: aprire una cioccolateria artigianale nel cuore di Perugia e regalare di nuovo alla città il cioccolato come si faceva una volta.

Il primo laboratorio  di Cioccolato Augusta Perusia nasce in via Pinturicchio, uno degli angoli più suggestivi di Perugia. Un posto piccolo ma magico che sorge dove arte e cultura s’incontrano per offrire ai visitatori le immagini storiche della città: l’Arco Etrusco, l’Acquedotto romano, le Mura di cinta medievali e l’Università per Stranieri, famosa in tutto il mondo.

Contatti

VIA PINTURICCHIO

Cioccolateria  / Gelateria
Via Pinturicchio n. 2 – Perugia
Tel. + 39 075 5734577

 

VIA PICCOLPASSO

Cioccolateria / Caffetteria / Gelateria
Via Piccolpasso n. 1 – Perugia
Tel. + 39 075 5008538

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